Meriahkan HUT Jambi: Eselon II Lomba Masak Masakan Khas Jambi

AKSATANEWS.COM-Para pejabat eselon II Pemerintah Provinsi (Pemprov) Jambi mengikuti lomba masak makanan khas Jambi dalam rangka memeriahkan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-68 Provinsi Jambi.

Lomba masak makanan khas Jambi yang diikuti para pejabat eselon II Pemprov ini berlangsung di pendopo depan Kantor Gubernur Jambi, Jumat (10/01/2024).Para pejabat eselon II Pemprov Jambi tahun ini ditantang memasang gulai terjun.

Ketua TP PKK Provinsi Jambi, Hesnidar Haris mengatakan lomba masak makanan khas Jambi sebagai upaya untuk mengenalkan atau mempromosikan masakan Jambi.

“Kali ini masakan gulai terjun yang banyak kita temui di daerah Sarolangun dan Batanghari. Tahun depannya kita lombakan lagi masakan daerah lain,” kata Hesnidar Haris.

Terkait hasil masakan para pejabat eselon II kali ini, Hesnidar Haris mengatakan secara umum semua hasil masakan enak.

“Rasa hampir semuanya enak, tapi yang benar-benar gulai terjun itu kuahnya encer, tadi banyak yang kuahnya kental,” ujarnya.

“Namun pada intinya kita kegiatan ini sudah berpartisipasi semua untuk ikut mempromosikan masakan khas Jambi,” tambahnya lagi.

Lomba masak pejabat eselon II Pemprov dalam rangka memeriahkan HUT ke-68 Provinsi Jambi tahun 2025 dimenangkan oleh:

1. Juara I Asisten II Setda Provinsi Jambi

2. Juara II Dinas PTSP Provinsi Jambi

3. Juara III RSJD

4. Juara Harap I Dinas Ketenagakerjaan

5. Juara Harap II Dinas PUPR

(*)

Editor: Anzari